相傳甲殼素可以幫助減肥，有晒動物研究咁講，但試咗幾個月，好似無乜分別。今晚無聊再搵吓資料，見到所有嘅動物硑究都係十年前發表，亦有呢十年內發表响人體做嘅研究，話無乜大作用。可能一兩份研究無乜說服力，但呢十年內有超過五份話無用，咁我諗唔到你唔信。
可幸嘅係甲殼素只係膳食纖維，對人體無害，只係大便無咁暢通。根據各個研究，甲殼素對吸收脂肪無乜大幫助 (statistically insignificant)，減少血液中嘅低密度膽固醇亦只係可能有幫助。所以，我諗可以唔使再食，又或者去飲嗰陣先食 (俾 D placebo effect 自己，有好過無嗰隻呢!)
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